Mo

22

Feb

2016

Die Tortenfreunde Stammtische 2016: 

15. April 2016  - Kuchenmesse STAMMTISCH

um 18:30 treffen wir uns wieder im Messerestaurant. Da sicherlich viele Tortenfreunde die Kuchenmesse besuchen werden, freuen wir uns auf viele Tortenfreunde!!! 

 

21. Mai 2016 - Tortenfreunde WANDERUNG 

Das Ziel der Tortenfreunde wird beim 1. gemeinsamen Wandertag eine leicht erreichbare Hütte sein. Wir freuen uns auf ein lustiges Beisammensein! 

 

3. Juni 2016 - Tortenfreunde STAMMTISCH 

Basteln Basteln Basteln 

Ort: Waldschänke Wels 

 

5. August 2016 Tortenfreunde SOMMER STAMMTISCH 

Ort wird noch bekannt gegeben. 

 

7. Oktober 2016 Tortenfreunde STAMMTISCH 

Basteln Basteln Basteln 

Ort wird noch bekannt gegeben 

 

2. Dezember 2016 Tortenfreunde WEIHNACHTSFEIER 

Es wird wieder gewichtelt :-) 

Ort: Waldschänke Wels 

 

 

 

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So

20

Dez

2015

Kurs mit australischem Tortenstar Anna Maria Roche

Viele Tortenbegeisterte erstrahlen, wenn sie den Namen "Planet Cake" hören. Nicht nur in Australien wurde Planet Cake und auch Anna Maria Roche durch das Fernsehen bekannt. Auch bei uns wurden zahlreiche Sendungen ausgestrahlt und verzückten die Tortenwelt.

Überdies haben sicherlich schon viele von euch wundervolle Werke aus Anna Marias Buch Planet Cake nachgemacht.

 

Nun habt ihr die einmalige Chance, bei Anna Maria einen Kurs zu buchen. Die gebürtige Österreicherin wird für die Tortenfreunde im Jänner einen Kurs geben, bei dem folgende Techniken vermittelt werden:

- perfektes Einstreichen eines Würfels mit Ganache

- Eindecken eines Würfels mit Fondant

- perfekte scharfe Kanten

- Malen realistischer Tiere auf Fondant

- große außergewöhnliche gedrahtete Zuckerblume: Protea (Zuckerbüsche)

- realistisch aussehende Nüsse und Blätter aus Blütenpaste

- und zahlreiche Tipps und Tricks eines Profis

 

Datum: 21.-22. Jänner 2016

Ort: Nähe Amstetten

Kosten: max. 350 Euro für Mitglieder (Nichtmitglieder zahlen einen Aufschlag von 20 Euro)

 

Bitte um umgehende verbindliche Anmeldung unter info@oetf.at, da es nur eine beschränkte Anzahl an Teilnehmern gibt. Mails bitte derzeit in Kopie an daniela@richter-sisters.at schicken, das der oben genannte Mailaccount Probleme bereitet.


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Mi

18

Nov

2015

5.-6. März 2016 - Aufbaukurs Modellieren mit Valentina Terzieva in Vorarlberg

In diesem zweitägigen Kurs lernt ihr unter der Anleitung von Valentina Terzieva wie man eine weibliche Figur mit realistischem Gesicht und Proportionen modelliert. Dieser Kurs richtet sich an Teilnehmer, die bereits erste Erfahrungen im Modellieren von Figuren besitzen.

 

Kursbeginn an beiden Tagen: 10:00 Uhr

Kursende an beiden Tagen: 18:00 Uhr

 

Es werden u.a. folgende Modelliertechniken unterrichtet:

Ausgearbeiteter Körper und Gesicht

Gesichtsbemalung und Frisur-/Kopfgestaltung

 „Schneidern“ der passenden Bekleidung aus Modellierfondant

Modellieren von weiteren Details

 

Im Kurs wird mit Modellierfondant gearbeitet. 

 

Ort: Wolfurt (Details bei Anmeldebestätigung)

Kosten: 200 Euro für Mitglieder, 230 Euro für Nicht-Mitglieder


Anmeldung unter info@oetf.at


Wir freuen uns auf euch.


Süße Grüße

euer Tortenfreundeteam


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Mi

18

Nov

2015

03.12.15 - Weihnachtsstammtisch mit Wichteln in OÖ

Liebe Tortenfreunde, 


da Weihnachten immer näher kommt, ist es wieder Zeit für einen Weihnachtsstammtisch vom Verein Österreichische Tortenfreunde. Dieser findet am 3. Dezember um 19 Uhr im Gasthof "Zur Waldschänke" in Wels statt. 


Eingeladen sind alle die gerne über Backen und Torten plaudern, sich ein paar Tipps bei Gleichgesinnten holen.


Mitzubringen sind gute Laune und - falls du willst - ein kleines Wichtelgeschenk.


Bitte meldet euch bis 30. November an - entweder über Facebook oder unter info@oetf.at. 


ACHTUNG: Es wird gewichtelt!!!! Bitte bringt - falls ihr mitwichteln wollt - ein kleines Geschenk mit (Wert ca. 10 Euro). Gezogen wird vor Ort, sodass alle Teilnehmer, die ein Geschenk mitbringen, auch ein Geschenk erhalten :-)


Wir freuen uns auf einen gemütlichen und unterhaltsamen Abend mit euch. 


Liebe Grüße,

euer Tortenfreundeteam

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Fr

30

Okt

2015

Stammtisch Salzburg 

Liebe Tortenfreunde! 

Am 7. November findet wieder ein Stammtisch in Salzburg statt.

Start: 18:30 

Trumerei 

Strubergasse 26 

5020 Salzburg 

 

Wir freuen uns auf euren Besuch! 

 

Facebook Link zur Versammlung 

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So

04

Okt

2015

Tortenfreundestammtisch in Salzburg

Ort: Weiserhof (Weiserhofstraße 4, 5020 Salzburg, 5020 Salzburg)

Datum und Uhrzeit: Sa, 17. Oktober 2015 ab 18:30 Uhr

Anmeldung bitte unter info@oetf.at.


Wir freuen uns auf euch!

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So

04

Okt

2015

14.11.2015 - Cake-Pop-Kurs mit Monika Mizelli

14. November 2015

von 10:00 bis 14:00 Uhr

in Oberndorf bei Salzburg

Kosten: 30 Euro für Mitglieder

(10 Euro Aufschlag für Nicht-Mitglieder)


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So

04

Okt

2015

Kurs: Kekse der besonderen Art mit Annina König

(von Perlen aus Zucker)

 

Bald kommt die Weihnachtszeit und das ist natürlich auch die Kekszeit. Doch was haltet ihr davon, wenn heuer mal ganz besondere Kekse dabei sind? Wundervoll dekorierte Kekse? Annina lernt es uns.

 

Annina hat bereits mehrere Wettbewerbe gewonnen und ist mittlerweile als Jurorin tätig. Ihre Kekskunst ist einmalig - lasst uns gemeinsam etwas von ihr lernen. Wir freuen uns auf eure Anmeldungen unter info@oetf.at.

 

Termin: 28. November 2015

(evtl. Zusatztermin am 29. November)
in Wels, VHS-Wels/Pernau, Ingeborg-Bachmann-Straße 23, 4600 Wels, Oberösterreich
von 10 bis 17 Uhr
Kosten: 80 Euro für Mitglieder (100 Euro für Nicht-Mitglieder)

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Mi

19

Aug

2015

Zurück aus den Sommerferien :-) CARLOS LISCHETTI Gewinnspiel :-) 

Die österreichischen Tortenfreunde hoffen, ihr hattet einen erholsamen Sommer! 

Er ist ja noch nicht ganz vorbei, aber wir sind nun wieder für alle Tortenbelange da! 


Als kleine Überraschung verlosen wir eine Werkzeugtasche von CARLOS LISCHETTI

Ihr habt schon richtig gelesen! 

Carlos hat eine eigene Serie auf den Markt gebracht! Er achtet auf hochwertige Materialien! Gefertigt werden die Werkzeugtaschen in Irland.  

Die Werkzeugtasche hat einen Wert von € 25,00 aber ist unbezahlbar, denn sie ist von Carlos persönlich signiert!!!!!! 

 

Natalie von der Kuchenwelt war im Mai auf der Cake and Bake Messe in Dortmund und hat dort Carlos kennen gelernt. 

Besser gesagt, unser jüngstes Tortenfreundemitglied Rosalie hat Carlos um den kleinen Finger gewickelt :-)

 

Was müsst ihr tun für diese Tasche? Einfach auf unsere Facebook Seite schauen, liken und teilen was das Zeug hält und ihr seid dabei! 


Wenn jemand kein Facebook hat: Mail an info@oetf.at  BETREFF: CARLOS und ihr habt ebenfalls die Chance auf den Gewinn! 

 

Verlost wird am 31. August.

 

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So

07

Jun

2015

Fotokurs bei fotografi(k) Ringwald

Liebe Tortenfreunde,

ihr wolltet schon immer eure Torten im richtigen Licht fotografieren, doch es klappt nicht ganz so, wie ihr wollt? Die Meisterfotografin Gerda Ringwald von fotografi(k) Ringwald bietet Tortenfotografie-Workshops an. Auf ihrer Website findet ihr die Termine. Und das Tolle daran ist, dass sie Vereinsmitgliedern der ÖTF 10,- Nachlass gewährt. Vielen Dank, liebe Gerda.

Schnell anmelden, da es nur eine begrenzte Anzahl an Plätzen gibt.

Süße Grüße, 
euer Tortenfreundeteam


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So

07

Jun

2015

Gewinnerin beim Tortenfreunde-Gewinnspiel

Bei der Kuchenmesse in Wels veranstalteten wir ein Schätzspiel und es freut uns, dass wir nun die Gewinnerin bekanntgeben dürfen. Stefanie L. aus Pennewang hat 2 Eintrittskarten für die Eurotherme gewonnen. Herzlichen Glückwunsch.

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So

07

Jun

2015

19.06.15 Tortenfreunde-Stammtisch im Bezirk Vöcklabruck

Liebe Tortenfreunde, 

am 19. Juni findet ab 19:30 Uhr ein Tortenfreunde-Stammtisch im Gasthof "Hackl-Hof" in Aurach am Hongar, Hainbach 8 statt. 

Eingeladen sind alle die gerne über Backen und Torten plaudern, sich ein paar Tipps bei Gleichgesinnten holen oder eventuell auch etwas basteln möchten.

Mitzubringen sind gute Laune und alles, was ihr zum Modellieren etc. benötigt (falls ihr modellieren möchtet). 

Bitte meldet euch bis 16. Juni an - entweder hier via Facebook oder unter daniela@richter-sisters.at

Wir freuen uns auf einen gemütlichen und unterhaltsamen Abend mit euch. 

Liebe Grüße,
euer Tortenfreundeteam

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Sa

14

Feb

2015

23.05.2015 - Schaukurs "Brandteig" mit Raphael Hillinger

Was biete ich zum Nachmittagskaffee an? Was ist ein besonderes Mitbringsel, das allen schmeckt? Diese Frage hat sich sicherlich jeder von uns schon mal gestellt. 


Gemeinsam mit Raphael Hillinger von Sweet Temptation bieten die Österreichischen Tortenfreunde einen Brandteig-Schaukurs in Wels an.


Datum: 23.05.2015

Uhrzeit 17:00 Uhr - 19:00 Uhr

Ort: Landwirtschaftskammer Wels, Rennbahnstraße 15, 4600 Wels

Kosten: 32 Euro für Mitglieder (39 Euro für Nicht-Mitglieder)


Raphael Hillinger ist gelernter Bäcker und Konditor, hat an mehreren Landes- und Bundeswettbewerben teilgenommen und seine Ausbildung ua bei der Konditorei Zauner absolviert. In Kursen gibt er sein Wissen an Backbegeisterte weiter.


Wir freuen uns auf zahlreiche Anmeldungen unter info@oetf.at (bitte Name und Telefonnummer angeben).

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Sa

14

Feb

2015

23.05.2015 - Schaukurs "Brioche" mit Raphael Hillinger

Was biete ich zum Nachmittagskaffee an? Was ist ein besonderes Mitbringsel, das allen schmeckt? Diese Frage hat sich sicherlich jeder von uns schon mal gestellt. 


Gemeinsam mit Raphael Hillinger von Sweet Temptation bieten die Österreichischen Tortenfreunde einen Brioche-Schaukurs in Wels an.


Datum: 23.05.2015

Uhrzeit 14:30 Uhr - 16:30 Uhr

Ort: Landwirtschaftskammer Wels, Rennbahnstraße 15, 4600 Wels

Kosten: 32 Euro für Mitglieder (39 Euro für Nicht-Mitglieder)


Raphael Hillinger ist gelernter Bäcker und Konditor, hat an mehreren Landes- und Bundeswettbewerben teilgenommen und seine Ausbildung ua bei der Konditorei Zauner absolviert. In Kursen gibt er sein Wissen an Backbegeisterte weiter.


Wir freuen uns auf zahlreiche Anmeldungen unter info@oetf.at (bitte Name und Telefonnummer angeben).

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Mi

28

Jan

2015

18.04.15 - Tortenfreundetreffen bei Kuchenmesse

Am 18. April ab 18:30 gibt es nach einem spannenden Messetag auf der Kuchenmesse in Wels ein gemeinsames Tortenfreundetreffen. Bei einem gemeinsamen Abendessen im Messerestaurant können wir uns über die Kuchenmesse, Tortendeko, Shops, Backen und vieles mehr austauschen. 


Anschließend lädt der Verein "Österreichische Tortenfreunde" seine Mitglieder und Interessenten, Freunde und alle Motivtortenbegeisterten zu einem Nachtwächterrundgang durch Wels ein.


Der Nachtwächter tritt mit seiner Laterne aus der Dunkelheit hervor und erzählt gespenstische und abenteuerliche Geschichten von früher und heute. Lasst uns gemeinsam die ganz ungewöhnliche Atmosphäre bei einem Rundgang durch den historischen Stadtkern von Wels erleben und erfahren, welche Aufgaben der Welser Nachtwächter hatte oder was es mit dem Geisterschiff auf der Traun auf sich hat. Wir sind schon sehr gespannt.


Anmeldung unbedingt erforderlich! Bitte Mail an info@oetf.at.


Jeder ist herzlich willkommen!  Wir freuen uns auf euch!

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Do

01

Jan

2015

13.02.2015 - Zusatzkurs High Heels und Babyschuhe mit Kerstin Lässer

Da der Schuhkurs sofort überbucht war, werden wir - falls genügend Anmeldungen zustande kommen - einen Zusatztermin anbieten. Falls auch du High Heels und Babyschühchen machen möchtest, jedoch keinen Platz mehr bekommen hast, so melde dich schnell für den Zusatzkurs an. Dieser findet am 13. Februar 2015 ab 15 Uhr (bis ca. 21:30 Uhr) in Neukirchen bei Lambach statt. Nähere Infos zum Kursinhalt findest du hier.


Wir freuen uns auf dich.

 

Anmeldung bitte unter info@oetf.at.

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Mi

17

Dez

2014

14.-15. Mai 2015 - Zusatztermin mit Valentina

Da der Kurs mit Valentina sofort überbucht war, werden wir - falls genügend Anmeldungen zustande kommen - einen Zusatztermin anbieten. Falls auch du diese süße Trachtenfigur machen möchtest, jedoch keinen Platz mehr bekommen hast, so melde dich schnell für den Zusatzkurs an. Dieser ist am 14. und 15. Mai 2015 - Uhrzeiten wie beim Originaltermin - siehe hier

 

Wir freuen uns auf zahlreiche Anmeldungen.

 

Um das Foto der Figur zu sehen, hier klicken.

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Mi

26

Nov

2014

14.02.15 - Modellierkurs Babyschuhe und High Heels mit Kerstin Lässer

Tortendekoration - von Babyschuhen bis zu High Heels - die wahrscheinlich süßesten Schuhe der Welt!

 

Gemeinsam mit Kerstin Lässer werden Baby-Sneakers und High Heels erstellt.

 

Datum: 14.02.15

Uhrzeit: 09:30 bis 16:00 Uhr

Kosten: 80 Euro für Mitglieder (90 Euro für Nicht-Mitglieder)

Ort: Neukirchen bei Lambach

 

Anmeldung bitte unter info@oetf.at

 

Schuhe sind gefragter den je und immer ein besonderes Dekorationshighlight! Sei es auf Tauftorten oder auf Torten zu Kinder-, Teenager- oder Erwachsenengeburtstagen.

 

Aus Blütenpaste (Modelliermasse, eine schneeweiße, geschmeidige Zuckermasse) werdet ihr bei diesem Workshop unter Anleitung Baby-Sneakers und High Heels herstellen. Ihr habt die Möglichkeit, eure Zuckerschuhe ganz individuell zu gestalten. Die Farbauswahl ist dabei unerschöpflich. Mit verschiedenen Dekor-Elementen (z.B. kleinen Blumen, Herzchen, Schleifen etc.) gebt ihr euren Schuhen das besondere Etwas und werdet zum Schuhdesigner!


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Sa

15

Nov

2014

18.01.15 - Modellierschokoladenkurs mit Marianne Daubner

Eine Einführung zum Thema Modellierschokolade, speziell über ihre Herstellung und Verarbeitung. Wir werden Modellierschokolade herstellen, einfärben, Torte eindecken und die ersten Dekorelemente wie Blumen, Blätter, Tiere und Figuren modellieren.

 

Wir freuen uns auf eure Anmeldung (beschränkte Teilnehmerzahl).

 

Datum: 18.01.15

Uhrzeit: 10:00 bis 17:00 Uhr

Kursort: ACHTUNG ÄNDERUNG: Aufgrund der geringen Anmeldezahlen in Wien wurde der Kurs auf Oberösterreich (Thalheim bei Wels) verlegt.

Kosten: 90 Euro für Vereinsmitglieder (100 Euro für Nicht-Mitglieder)

Anmeldung unter info@oetf.at

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Di

11

Nov

2014

Fotowettbewerb - KALENDER 2015 

Werde Teil des 1. Tortenfreunde Kalenders!

WIE? 

Eigentlich ist das ganz einfach: Für einen Kalender benötigen wir für jeden Monat ein passendes Foto einer Motivtorte, Cupcakes, Cake Pops. Ganz egal, hauptsache etwas Süßes :-) 

 

Wenn du noch ein Rezept dazu hast sende es einfach mit dem Foto per Mail an info@oetf.at

Du darfst natürlich mit mehreren Fotos am Wettbewerb teilnehmen!! 

 

Eine Jury wählt dann die schönsten Kunstwerke für den Kalender aus!

 

Kriterien:

> Die Motivtorte/ Cupcake usw. an sich

> Die Qualität des Fotos (300 dpi wäre am besten), so hochauflösend wie möglich! 

> Das Rezept darf nicht kopiert sein!

 

WAS KANNST DU GEWINNEN?

Wird dein Foto ausgewählt , bekommst du den neuen Kalender für 2015 geschenkt!

 

EINSENDESCHLUSS: 

21. November 2014 23:00 

Bitte hänge im Mail an info@oetf.at das Bild an und füge das Rezept und unbedingt deinen Namen dazu, damit wir dich dann im Fall des Gewinns verständigen können. 

 

Hinweis:

Für den Kalender werden wir das Foto mit einem Bearbeitungsprogramm so preparieren, damit der Kalender ein schönes Gesamtbild bekommt.

Falls dein Foto ausgewählt wird, bist du einverstanden, dass der Kalender verkauft wird und der Erlös dem Verein ÖTF für seine Vereinstätigkeiten zu Gute kommt.

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Herzlich willkommen bei den Tortenfreunden Österreichs

1. Treffen in Oberösterreich 

Wann: Freitag, 22. August 2014 

Uhrzeit: 19:30

Wo: Gasthof Waldschänke  

Noch Fragen? Wir sind für dich da! info@oetf.at